「美しい土鍋」 インテリアを学んだ山下さんならではの造形美。 他にはないスタイリッシュな炊飯土鍋。 機能にもこだわり、特別に内蓋もつけてもらいました。 蓋を二重にすることで吹きこぼれにくく、圧力をかけおいしく美味しく米を炊き上げます。 炊飯だけでなく、土鍋としてもお使い下さい。 ++++++++++++ 　素材：陶器 （耐熱） 生産国：日本（神奈川県） 　容量：３合 サイズ：約W250（取手込） D200　H165㎜ 　　　　※手づくりのため多少の誤差がございます。 【ご使用上の注意】 食洗機使用不可 電子レンジ、漂白剤はお勧めしていません。 【プロフィール】 山下秀樹 1970年　神奈川県伊勢原市生まれ 1992年　桑沢デザイン研究所インテリア科卒業 1993年　佐賀県立有田窯業大学校ロクロ科卒業 　 同年　伊集院真理子工房に入門 1996年　神奈川県伊勢原市三宮にて独立 以後、年に数回の個展・グループ展開催 ※商品写真はお使いのPC等の環境によって、色の見え方が異なることがございます。 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 【ご飯の炊き方】iroha style編 簡単で美味しく炊ける炊飯方法です。 ① 米を研いで１時間（夏は30分）浸水。 ②外蓋と、内蓋の穴を９０度ずらして蓋をします。 ③中火強めで火にかける。 ④沸騰後１分くらいで火を止める。（おこげを作りたい場合は延長） ⑤余熱でそのまま２０分ほどで炊き上がります。 ⑥ご飯を混ぜて５分蒸らして完成。 ※時間は目安です。環境や設備、米の品種などで差があります。お好みの炊き上がりを見つけてください。